Tehát mit főzzek ma???


Kicsit szét voltam esve reggel és tanakodtam, már odáig jutottam hogy jó pizza lesz.... aztán beugrott hogy, öcsém most volt disznóvágás a fagyó tele van hússal.... csak nem fogok pizzát sütni.....

NEM IS!!!
Ma ösztöneimre hagyatkozva csinálom meg a sertés husit.
Bepácolom (jó inkább fűszerezem mert nem fog egy óránál tovább állni....) aztán beleteszem jénai edénybe be a sütőbe és Voilá kész a kajcsi.
El is mondom milyen fűszerekhez van kedvem. Só, bors, paprika (darált, nem őrölt), fokhagyma, mustár és pici kurkuma. Tésztával tálalom és ennyi. Tudom nem egy nagy recept de jó lesz ez. Jó sűrű szaft, sok is... mmmm tésztával.

Csak el ne felejtsek vizet rakni a jénaiba...Különben odaég.  :$